torsdag 10 mars 2011

Ha alltid ost och kex hemma!



Torsdag kväll, regnet och vinden piskar mot rutorna, helgen väntar runt hörnet. Vad passar då bättre än lite ost ost kex...och vin :)

Brie de Maux och St Agur, ingefäraknäcke från Gotland, salta smörkex från Dalarna, plommonchutney och ett 2006 Amarone della Valpolicella från Zenato.

Ett kraftigt och alkoholstarkt vin på 16,5%, men ändå så mjukt. "Gifter" sig med de feta ostarna, och salta kexen på ett angenämt sätt.

Friday, here I come!! :)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar